خطوات تحضير كيكة البرتقال والشوكولا

jaridatiآخر تحديث : الخميس 7 ديسمبر 2017 - 9:50 مساءً
خطوات تحضير كيكة البرتقال والشوكولا

المقادير

  • 24 حبة بسكويت اوريو
  • ربع كوب من الزبدة المذوبة
  • كريمة البرتقال: عبوة جيلي برتقال
  • 2 ملعقة صغيرة رائحة البرتقال
  • ربع كوب عصير برتقال
  • 2 كوب ونصف دريم ويب مخفوق
  • شرائح برتقال
  • جناش الشوكولاتة: كوب كريمة طهي
  • 2 كوب شوكولاتة طبخ

طريقة التحضير

ضعي البسكويت مع الزبدة في محضرة الطعام واخلطي حتى ينعم الخليط.

افردي الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة وضعيها في الثلاجة.

لتحضير الحشو: ضعي بودرة الجيلي في وعاء مناسب ثم اضيفي 2/3 كوب ماء مغلي وقلبي حتى يذوب الجيلي. 

اضيفي عصير البرتقال وقلبي ثم بردي قليلاً.

اضيفي الدريم ويب وقلبي ثم ضعي الخليط في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً.

اضغطي على شرائح البرتقال لتصفيتها من السوائل ثم ضعي الشرائح على مناديل ورقية للتخلص من أي سوائل متبقية.

اخلطي شرائح البرتقال مع الكريمة المحضرة سابقاً ثم وزعيها على طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

لتحضير الجناش سخني كريمة الطهي على نار منخفضة ثم اضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب.

اتركي الجناش يبرد قليلاً ثم وزعيه على وجه الكيكة مع ترك جزء للتزيين.

بردي باقي الجناش وزيني وجه الفطيرة باستخدام قمع مناسب. بردي جيداً قبل التقطيع.

رابط مختصر
2017-12-07 2017-12-07
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة جريدتي | الخبر اليقين من المصدر الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

jaridati