Advert test

رقائق البيتا بالسلمون المدخن واللبنة بالشبت

jaridatiآخر تحديث : الثلاثاء 27 فبراير 2018 - 11:25 صباحًا
رقائق البيتا بالسلمون المدخن واللبنة بالشبت

طريقة رائعة لعمل وصفة رقائق البيتا بالسلمون المدخن واللبنة بالشبت اللذيذة لك من أسرة شهية، حضريها بكمية تكفي لـ٤ أشخاص واضيفي تعليقاتك!

مقادير رقائق البيتا بالسلمون المدخن واللبنة بالشبت

٢٢٦ غرام سمك السلمون، اللاسكي أو النروجي، مقطع إلى شرائح صغيرة ١⁄٢ كيلوغرام لبن ٢ ملعقة كبيرة شبث، طازج مفروم (أو أكثر حسب الرغبة) ٤ رغيف خبز، مقطع إلى مثلثات محمصة ١ حامض، مقطعة إلى أربع أجزاء لعصرها على السلمون

طريقة تحضير رقائق البيتا بالسلمون المدخن واللبنة بالشبت

١. بواسطة مقص المطبخ، يقطع الخبز الى مثلثات. تحمص لمدة 15 دقيقة في فرن على حرارة 160 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية/بنية اللون.

٢. يخلط الشبت مع اللبنة ويضاف ملعقة صغيرة من عصير الحامض الطازج، وتملح حسب الرغبة.

٣. يجمع السلمون على شكل وردة، شريحة تلو الاخرى، من خلال لف كل واحدة وتثبيتها عامودياً على الطبق. توضع الشريحة التالية الى جانب الاولى وهكذا دواليك الى ان تشكل الوردة. ترش بقليل من عصير الحامض والشبت.

٤. توزع اللبنة على مثلثات الخبز مع تجنب الاطراف. وتقدم على طبق كبير بمجرد الانتهاء من التحضير.

رابط مختصر
2018-02-27 2018-02-27
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة جريدتي | الخبر اليقين من المصدر الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

jaridati