طريقة تجهيز الشيش طاووق الدايت

jaridatiآخر تحديث : الأربعاء 6 ديسمبر 2017 - 9:05 مساءً
طريقة تجهيز الشيش طاووق الدايت

المقادير

4 اشخاص

500جرام صدر دجاج منزوع الجلد ومقطع الي مكعبات .

3/4 لبن زبادي قليل الدسم .

1 ملعقة كبيرة زيت نباتي .

10 فصوص ثوم مهروس .

1ملعقة كبيرة معجون طماطم .

1ملعقة صغيرة فلفل حلو .

1ملعقة صغيرة ملح .

1ملعقة صغيرة أوريغانو .

طريقة التحضير

في وعاء , ضعي الزبادي والزيت والخل والثوم المهروس ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والملح والأوريغانو وأخلطي جيداً حتي تتجانس المكونات .

 ثم أضيفي مكعبات الدجاج واخلطي من جديد ثم غطي الوعاء وأدخليه الي الثلاجة لمدة 6 ساعات علي الأقل .

 ثم اخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي قطع الدجاج علي أسياخ خشبية .

 ثم إشويها علي الفرن مع التقليب حتي تنضج من كل الجهات .

رابط مختصر
2017-12-06 2017-12-06
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة جريدتي | الخبر اليقين من المصدر الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

jaridati