طريقة عمل كشك بصدور الدجاج

jaridatiآخر تحديث : السبت 3 مارس 2018 - 5:38 مساءً
طريقة عمل كشك بصدور الدجاج

المكونات:-

3 x كوب مرق الدجاج

2 x كوب زبادي

2 x معلقة كبيرة سمن

1 x لتر لبن كامل الدسم

1 x كوب دقيق

1 x عدد بصلة مفرومة (محمرة فى الزيت)

1 x كوب ماء

1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)

½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مسلوقة ومقطعة مكعبات)

الطريقة:-

نقوم بتشويح قطع الدجاج في السمنة علي النار و نضع عليها الملح والفلفل الأسود

نقوم بتسخن الشوربة ثم نضع الدجاج فيها.

نضع الدقيق و الزبادي و اللبن في طبق جانبي و نخلطهم جيدا مع بعض.

نضع خليط الدقيق و الزبادي واللبن على الشوربة والدجاج و نقلبهم جيدا حتى تصل للقوام المطلوب.

يصب الكشك في طبق التقديم و يزين بالبصل المحمر ويقدم .

رابط مختصر
2018-03-03 2018-03-03
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة جريدتي | الخبر اليقين من المصدر الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

jaridati